삼봉 정도전의 숨결이 깃든 평택 진위면 삼봉로에서 동아시아 2000여 년의 유학사에서 유일하게 유교 국가를 세운 유학자를 생각한다. 유학의 비조 공자도, 공자의 맥을 이은 맹자도, 신유학의 태두 주자도, 그 누구도 유교 국가를 건설하지는 못했다.

▲평택 낙지 삼겹살 맛집 삼보가든은 평택시 진위면 삼봉로에 있다.

평택 진위면 은산리에는 유교 국가 조선 건국의 기획자이자 유교문명의 설계사 삼봉 정도전의 위패를 봉안한 문헌사와 삼봉기념관, 삼봉문학관이 있다.

삼봉기념관의 삼봉집 목판은 정도전의 정신적 생명이다. 정치적 사유의 집적물이다. 조선이 통째 실린 조선 500년의 주춧돌이다. 유교문명의 꿈이 내장된 칩이다. 정도전의 정치 철학은 지금도 한국인의 정신문화 속에 살아 숨 쉬고 있다. 역사는 우리의 삶이다.

▲평택 낙지 삼겹살 맛집 삼보가든 나무가 말을 건넨다. 그래 널 뭐라고 불러줄까? '춤추는 열정'이다. 삼보가든 '춤추는 열정'이 있는 식당에서 사랑받는 주연은 바로 나야 나! 삼보가든의 음식을 설렘으로 기다리며 먹어볼까요.

삼봉 정도전을 생각하며 평택 낙지 삼겹살 맛집 삼보가든으로 낙지 삼겹살 철판볶음을 먹으러 간다. 한적한 평택 진위 평야의 빈 들녘을 바라보며 밥을 먹을 수 있는 고깃집이 삼보가든이다.

평택 낙지 삼겹살 맛집 삼보가든은 동시 인원이 90석으로 큰 식당이다. 이곳에서 미세먼지 배출에 좋은 낙지 삼겹살 철판볶음으로 체내 중금속 배출까지 맛과 영양에 미세먼지 배출까지 일석삼조의 행복을 누린다.

▲평택 낙지 삼겹살 맛집 삼보가든 차림표다. 오늘 점심으로 예약한 낙지 삼겹살 철판볶음이 한눈에 훅 들어온다. 낙지 삼겹살 철판볶음을 먹은 후에 철판 볶음밥으로 먹는 기분 좋은 시작을 한다.

평택 낙지 삼겹살 맛집 삼보가든에서 해독 푸드를 돕는 타우린, 알긴산 등의 성분들이 많은 삼겹살과 낙지로 제철 맞은 식재료로 풍부한 맛과 영양은 물론 체내 독소 제거 효과까지 본다.

12월은 한 해를 마무리하는 매듭 달이다. 아무래도 이 시기는 중국의 영향으로 미세먼지가 다시 기승을 부리기 시작한다. 이럴 때 해독을 돕는 식품에 대한 관심이 높아지는 것은 당연하다. 해독을 돕는 삼겹살과 낙지가 듬뿍 담긴 철판은 미세먼지에 지친 몸을 보양하기에 참 좋다.

▲평택 낙지 삼겹살 맛집 삼보가든 낙지 삼겹살 철판볶음이다. 낙지 삼겹살 철판볶음은 몸보신 끝판왕으로 압도적인 비주얼로 시선 강탈한다. 특히 낙지와 삼겹살이 만나 더욱 쫄깃하고 신선한 식감을 느낀다.

타우린이 풍부한 낙지와 함께 삼겹살은 품격 있는 한상이다. 낙지에 함유된 타우린은 해독 작용을 돕는 대표 성분 중 하나다. 낙지 삼겹살 맛집 평택 삼보가든에서 삼겹살과 낙지의 행복한 만남으로 야채와 함께 특제 소스에 매콤하게 볶아 먹는다.

여기에 직접 만든 김치와 세발 나물, 도라지오이무침, 고등어 생선구이, 깻잎절임 등 곁들임 메뉴까지 더해져 푸짐한 한 끼를 즐길 수 있다.

▲평택 낙지 삼겹살 맛집 삼보가든 낙지 삼겹살 철판볶음이 나와 마무리된 상차림이다. 식감을 살린 아삭한 도라지오이무침에 낙지 삼겹살 철판볶음, 그 위에 세발 나물까지 듬뿍 먹고 나면 개운한 맛이 일품인 낙지 삼겹살 철판볶음은 미식의 완성이다. 여기에 부드럽게 속을 달래줄 포근한 계란찜이 함께 있어 저절로 엄지척할 수밖에 없다.

이외에도 어묵 무침과 계란찜, 미역국이 조화를 이룬다. 알긴산이 풍부한 미역국은 낙지 삼겹살 철판볶음과 함께 맛과 영양이 풍부해 눈도 행복하고 입도 행복하다.

▲평택 낙지 삼겹살 맛집 삼보가든 환상의 철판 볶음밥을 먹으면 저절로 피로가 풀린다. 영양 좋고 맛도 좋은 철판 볶음밥에 오래도록 보고 싶은 사람들과 그리운 이야기를 나눈다. 넉넉한 건강 밥상이 있어 더욱 마음까지 행복하다. 행복은 새와 같은 것이다. 날아가기 전에 붙잡아야 한다.

맛과 영양에 미세먼지 배출까지 일석삼조 해독 푸드의 평택 낙지 삼겹살 맛집 삼보가든은 짠 반찬이나 매운 찬 등 자극적인 맛을 피해 식재료 본연의 담담한 맛이 나도록 해 깊고 풍부한 삼보가든 특유의 맛을 제대로 음미한 행복이다.   

Tip
경기도 평택 낙지 삼겹살 맛집 삼보가든 찾아가는 길 주소: 경기도 평택시 진위면 삼봉로 386
전화: 031-611-2950
영업시간: 오전 6시에서 오후 11시까지
좌석: 단체석, 가족모임, 회사 모임, 각종 모임 가능
주차: 주차장

엄금희 기자  ekh@traveldaily.co.kr

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