하와이 포시즌스 리조트 오아후 앳 코올리나(포시즌스 오아후)는 오는 26일, ‘하와이 푸드 & 와인 페스티벌’의 피날레 행사인 ‘라이프스 어 비치(Life’s a Beach)‘를 공동 주최, 리조트 전 주방장들이 대거 참가해 미식의 향연을 선보인다.

하와이 푸드 & 와인 페스티벌은 ‘하와이 지역 요리 개발 운동 20주년’을 기념하기 위해 2011년 처음 열린 축제로 올해로 9번째를 맞는다. 하와이 섬 전역의 다양한 명소와 호텔에서 행사가 진행되며 축제의 피날레 행사인 갈라 디너는 포시즌스 오아후과 디즈니 아울라니, 코올리나 리조트의 공동 주최 하 매년 코올리나의 포시즌스 오아후 앞 코홀라 라군(Kohol? Lagoon)의 해안가 모래사장에서 진행되고 있다.

올해의 갈라 디너는 ‘라이프스 어 비치’라는 이름으로 진행되며 행사는 10월 26일, 오후 6시반부터 9시 30분까지 3시간 동안 열린다. 마이크 바갈리 (Mike Bagale), 메튜 피터스 (Mathew Peters), 리차드 로즈데일 (Richard Rosedale), 앤드류 서튼 (Andrew Sutton), 셰리 야드(Sherry Yard) 등 전 세계에서 모인 저명한 셰프 12명이 참가해 세계적인 수준의 와인 페어링 함께 5코스의 VIP 저녁식사가 제공된다. 또한, 다양한 음식 및 음료 부스와 라이브 뮤직, 밤하늘을 수놓는 화려한 불꽃놀이가 더해져 전 세계 미식가들의 이목을 집중시킬 예정이다.

온라인뉴스팀  td@traveldaily.co.kr

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