»ó´Ü¿©¹é
HOME ´º½º ±ÝÁÖÀÇ DESTINATION
È£¹Ð¹ç¼­ ½ÃÀÛµÈ ¡®Ä³³ª´Ù À§½ºÅ°¡¯ À̾߱â
ÀÌÁ¤¹Î ±âÀÚ | ½ÂÀÎ2023.02.05 17:30

Ä¿Çǵµ, À§½ºÅ°µµ ½Ì±ÛÀÌ ´ë¼¼´Ù. Æ®·»µå¿¡ ¹Î°¨ÇÑ ÀþÀº ¼ÒºñÀÚµéÀº ÀÌ¹Ì À¯¸íÇÑ °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó »õ·Î¿î ¸À°ú ºê·£µå¿¡ ´ëÇÑ Å½»ö¿¡ ¿­ÁßÇÏ°í ÀÖ´Ù. Áö±Ý±îÁö ‘¸ô¶ó¼­ ¸ø ¸¶½Å’ ij³ª´Ù À§½ºÅ°´Â µ¶¸³ÀûÀÌ°í Çõ½ÅÀûÀΠij³ª´ÙÀÇ Á¤½ÅÀÌ ³ì¾Æ ÀÖ´Â ¶Ç ÇϳªÀÇ ¼¼°è´Ù.

¡ß4´ë À§½ºÅ° »ý»ê±¹ ij³ª´Ù À§½ºÅ°
ij³ª´Ù´Â ½ºÄÚƲ·£µå, ¾ÆÀÏ·£µå, ¹Ì±¹°ú ÇÔ²² ¿¡ ¼¼°è 4´ë À§½ºÅ° Á¦Á¶±¹ÀÌ´Ù. ¹Ì±¹°ú ¸¶Âù°¡Áö·Î À¯·´ÀÎÀÇ ½Å´ë·ú ÀÌÁÖ·Î ½ÃÀÛµÈ ÁÖÁ¶ÀÇ ¿ª»ç´Â ºñ½ÁÇÏÁö¸¸ 1920³â ¹Ì±¹ÀÌ ±ÝÁÖ¹ýÀ» ½ÃÇàÇϸ鼭 ¿ªÀ¸·Î ij³ª´Ù À§½ºÅ° »ê¾÷ÀÌ Å©°Ô ¼ºÀåÇß´ø Èï¹Ì·Î¿î ¿ª»çµµ ±ò·Á ÀÖ´Ù.

Alberta Premium Cask StrengthⒸDestination Canada

ÀϹÝÀûÀ¸·Î ij³ª´Ù À§½ºÅ°´Â ¶óÀÌ À§½ºÅ°, ij³ªµð¾È ¶óÀÌ À§½ºÅ°·Î ºÒ¸°´Ù.
½Å´ë·úÀÇ ÀÛ¹° ȯ°æ¿¡ µû¶ó ÁÖ¿ø·á°¡ º¸¸® ´ë½Å ¹Ð(wheat)°ú °î¹°(grain)·Î ´ëüµÇÀÚ µ¶ÀÏ°è À̹ÎÀÚµéÀÌ Ç³¹Ì¸¦ À§ÇØ ¶óÀÌ(Rye, È£¹Ð)À» ÷°¡ÇÑ °ÍÀÌ ½ÃÀÛÀÌ´Ù. È£¹Ð À§½ºÅ°°¡ Å« Àα⸦ ²ø¸é¼­ ‘¶óÀÌ’´Â ij³ª´Ù À§½ºÅ°ÀÇ ´ë¸í»ç°¡ µÇ¾ú´Ù. ±×°ÍÀÌ °ü½ÀÀ¸·Î ±»¾îÁ® È£¹Ð ÇÔ·®ÀÌ ³·°Å³ª °ÅÀÇ ¾ø´Â ij³ª´Ù À§½ºÅ°µµ ¿©ÀüÈ÷ ‘¶óÀÌ’·Î Åë¿ëµÈ´Ù. 

ij³ª´Ù À§½ºÅ°·Î ÀÎÁ¤¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Â Á¶°ÇÀº ´ÙÀ½°ú °°´Ù.
°î¹°¿¡¼­ Áõ·ùÇÑ ¾ËÄÚ¿ÃÀ» »ç¿ëÇØ¾ß Çϸç ÃÖ¼ÒÇÑ 3³â µ¿¾È ÀÛÀº ³ª¹«Åë ¼÷¼ºÀ» °ÅÄ£ ÈÄ º´ÀÔ ½Ã ÃÖÁ¾ ¾ËÄÚ¿Ã ÇÔ·®ÀÌ 40% ÀÌ»óÀ̾î¾ß ÇÑ´Ù. ´ëºÎºÐ ´ÜÀÏ Áõ·ù¼ÒÀÇ ¿ø¾×À» »ç¿ëÇϱ⠶§¹®¿¡ ½Ì±Û ±×·¹ÀÎ À§½ºÅ°°¡ ´ëºÎºÐÀÌ´Ù.

ij³ª´Ù À§½ºÅ°´Â ´Ù¾çÇÑ Ç³¹ÌÀÇ °¡¹Ì¸¦ Çã¿ëÇÏ´Â ±ÔÁ¤°ú Á¦Á¶ °ø¹ýÀÇ ¹ß´Þ·Î âÀÇÀûÀÎ Å©·¡ÇÁÆ® ¾çÁ¶ÀεéÀÇ Çõ½ÅÀûÀÎ µµÀü¿¡ À¯¸®ÇÑ ½ÃÀåÀÌ´Ù. Çѱ¹¿¡¼­´Â Å©¶ó¿î ·Î¿­ (Crown Royal), ij³ªµð¾È Ŭ·´(Canadian Club) µî ÀϺΠij³ª´Ù À§½ºÅ°¸¸ Á¢ÇÒ ¼ö ÀÖÁö¸¸ ij³ª´Ù ÇöÁö¿¡¼­´Â ¼Ò±Ô¸ð Áõ·ù¼Ò¸¦ °ßÇÐÇÏ°í ÀÚüÀûÀ¸·Î ¿î¿µÇÏ´Â ¹Ù¿Í ·¹½ºÅä¶û¿¡¼­ ½Ä»çÇÏ´Â Àç¹Ì°¡ ½ò½òÇÏ´Ù. ·ÎÅ°»ê¸ÆÀÇ Ã»Á¤ÇÑ ÀÚ¿¬À» Ç°°í ÀÖ´Â ¾Ë¹öŸ ÁÖ¿¡´Â 24°³ÀÇ Å©·¡ÇÁÆ® ¾çÁ¶ÀåÀÌ ¿î¿µ ÁßÀÌ´Ù.

¡ß±íÀÌ ´õÇØÁö´Â ‘¿À Ŭ·¹¾î µð½ºÆ¿·¯¸®’
¾Ë¹öŸ Áִ ij³ª´Ù¿¡¼­µµ ÃÖ°íÀÇ º¸¸® »ý»êÁö·Î ²ÅÈù´Ù. ´þ°í °ÇÁ¶ÇÑ ¿©¸§Àº µ¶Æ¯ÇÑ Ç³¹Ì¸¦ Áö´Ñ º¸¸® ¾Ë°»À̸¦ Àß ¿©¹°°Ô ÇÑ´Ù.

·ÎÅ°»ê¸Æ ±â½¾ÀÇ ÀÛÀº ¸¶À» ÅÍ³Ê ¹ë¸®(Turner Valley)¿¡ À§Ä¡ÇÑ ‘¿À Ŭ·¹¾î µð½ºÆ¿·¯¸®(Eau Claire Distillery)’µµ ¾Ë¹öŸ ÇöÁö¿¡¼­ »ý»êµÇ´Â º¸¸®¿Í Çâ½Å·á¸¸À» »ç¿ëÇÑ´Ù. ÅÍ³Ê ¹ë¸®´Â ¾Ë¹öŸ ÁÖ Ä¶°Å¸®¿¡¼­ ³²¼­ÂÊÀ¸·Î 45ºÐ ¶³¾îÁø Áö¿ªÀ¸·Î ±ÝÁÖ·É°ú °ü·ÃµÈ Èï¹Ì·Î¿î ¿ª»ç¸¦ °£Á÷ÇÑ °÷ÀÌ´Ù.

‘¿À Ŭ·¹¾î µð½ºÆ¿·¯¸®’´Â Àü ¼¼°è Áõ·ù¼Ò Áß¿¡¼­ À¯ÀÏÇÏ°Ô ¸»À» ÀÌ¿ëÇÏ´Â ³ó¹ýÀ» À̾î¿À°í ÀÖ´Ù. Åä¾ç(¶¼·ç¾Æ)¿Í ÀüÅëÀûÀÎ ³ó¹ýÀ» º¸Á¸Çϱâ À§ÇÑ ³ë·ÂÀ¸·Î ÀÌ·¸°Ô »ý»êµÈ ¼Ò·®ÀÇ °î¹°Àº ÇÑÁ¤ÆÇ À§½ºÅ° »ý»ê¿¡¸¸ »ç¿ëµÈ´Ù.
  

 
¾Ë¹öŸ ÁÖ ÃÖÃÊÀÇ Å©·¡ÇÁÆ® µð½ºÆ¿·¯¸®(Craft Distillery)À̱⵵ ÇÑ ¿À Ŭ·¹¾î´Â 1929³â¿¡ ±ØÀå°ú ´í½ºÈ¦·Î »ç¿ëµÆ´ø À¯¼­ ±íÀº °Ç¹°¿¡ ÀÚ¸® Àâ¾Ò´Ù. ¾ß¿Ü ÆÄƼ¿À±îÁö °®Ãá Å×À̽ºÆ÷ëÀº ĬÅ×ÀÏ°ú ½º³¼À» Áñ±â¸é¼­ À¯¸®Ã¢À» ÅëÇØ µ¶ÀÏ»ê ±¸¸® Áõ·ù±â¸¦ ¹Ù¶óº¼ ¼ö ÀÖ´Â ±¸Á¶´Ù.

‘±ÝÁö °æÇè(Prohibition Experience)’À̶ó´Â À̸§ÀÇ Èï¹Ì·Î¿î Åõ¾î´Â 1920³â´ë ±ÝÁÖ·É ½Ã±â¿¡ ºÒ¹ý À§½ºÅ° °Å·¡ÀÇ Áß½ÉÁö¿´´ø ÅÍ³Ê ¹ë¸®ÀÇ ¿ª»ç¿Í dz±¤, ¼Ò¸®, ¸ÀÀ» µû¶ó¼­ ÇöÀçÀÇ ¿À Ŭ·¹¾î µð½ºÆ¿·¯¸®±îÁö ¾Ë ¼ö ÀÖ´Â ±âȸ´Ù.

Åõ¾î ³¡¿¡´Â ¼ö»ó °æ·Â¿¡ ºû³ª´Â Áõ·ùÁÖ¿Í Ä¬Å×ÀÏ ½ÃÀ½ÀÌ À̾îÁø´Ù. ±ÝÁÖ·É ´ç½Ã ºñ¹Ð½º·´°Ô ¿î¿µµÇ¾ú´ø ºñ¹Ð ÁÖÁ¡ÀÇ ºÐÀ§±â¸¦ ÀçÇöÇÑ ½ºÇÇÅ©ÀÌÁö(Speakeasy)´Â 1940³â¿¡ Áö¾îÁø â°í¸¦ °³Á¶ÇÑ °÷À¸·Î Áö±ÝÀº °áÈ¥½Ä, ȸÀÇ, ±â¾÷ Çà»ç µî¿¡ »ç¿ëµÈ´Ù.

¡ã±ÝÁö °æÇè(Prohibition Experience) Åõ¾î : ¸ÅÁÖ Åä¿äÀÏ 11½Ã ½ÃÀÛ, Âü°¡ºñ ¾à CA$30
¡ã¿¹¾à: http://eauclairedistillery.ca

¡ß¹êÇÁ ¸ÀÁý ‘ÆÄÅ© µð½ºÆ¿·¯¸®’
¾Ë¹öŸ ÁÖ ¹êÇÁ Ÿ¿î¿¡ À§Ä¡ÇÑ ‘ÆÄÅ© µð½ºÆ¿·¯¸®(Park Distillery)’´Â ij³ª´Ù ±¹¸³°ø¿ø ³»¿¡ À§Ä¡ÇÑ À¯ÀÏÇÑ Áõ·ù¼Ò´Ù. ÀÌ°÷¿¡¼­ »ç¿ëÇÏ´Â ¹°Àº ·ÎÅ°»ê¸ÆÀÇ 6°³ ºùÇÏ¿¡¼­ Èê·¯ ³»·Á¿Â °ÍÀ¸·Î, ¼®È¸¾Ï ÅðÀû¹°À» Åë°úÇϸ鼭 dzºÎÇÑ ¹Ì³×¶öÀ» ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù.

°î¹° ¿ª½Ã ¾Ë¹öŸ °íÁö´ë¿¡ À§Ä¡ÇÑ ³óÀå¿¡¼­ »ý»êµÈ °ÍÀ» »ç¿ëÇÑ´Ù. Àç·áÀÇ ¼øµµ¸¦ º¸Á¸Çϱâ À§ÇØ Á¦ºÐÇÏ°í, À¸±ú°í, Áõ·ùÇÏ´Â ¸ðµç °úÁ¤À» ¼öÀÛ¾÷À¸·Î ÁøÇàÇϱ⠶§¹®¿¡ »ý»êÀº ¼Ò·®¸¸ °¡´ÉÇÏ´Ù.

¼öÀÛ¾÷ °úÁ¤À» µÑ·¯º¼ ¼ö ÀÖ´Â ¹«·á ¾çÁ¶Àå Åõ¾î¿Í ½ÃÀ½ÀÌ Æ÷ÇÔµÈ À¯·á Åõ¾î°¡ ÁøÇàµÇ¸ç ½ÃÀ½¿¡¼­´Â °¡Àå Àαâ ÀÖ´Â 6°¡Áö Áõ·ùÁÖÀÇ 1/2¿Â½º »ùÇÃÀ» Á¦°øÇÑ´Ù. 100% ¾Ë¹öŸ È£¹Ð À§½ºÅ°¿¡ Äùº¤»ê ¸ÞÀÌÇà ½Ã·´À» ÷°¡ÇÑ ‘ÆÄÅ© ¸ÞÀÌÇà ¶óÀÌ(Park Maple Rye)’°¡ È£ÆòÀ» ¾ò°í ÀÖ´Ù.

 

Áõ·ù¼Ò¿¡¼­ Á÷Á¢ ¿î¿µÇÏ´Â ÆÄÅ© ·¹½ºÅä¶û(Park Distillery Restaurant & Bar)´Â ‘¹êÇÁ ¸ÀÁý’À¸·Îµµ Àß ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. Ä·ÇÎ ¿ä¸®Ã³·³ ºÒÀ» »ç¿ëÇØ ¸ÔÀ½Á÷½º·´°Ô ±¸¿ö ³ª¿À´Â À°·ù ¸Þ´º·Î À¯¸íÇϸç ij³ª´Ù À§½ºÅ° »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ´Ù¾çÇÑ ³ª¶óÀÇ º¸µåÄ«, ·³, Áø, ¿ÍÀÎ, ¸ÆÁÖ µîÀ» °ñ°í·ç ±¸ºñÇÏ°í ÀÖ´Ù.

¡ã¹«·á ¾çÁ¶Àå Åõ¾î: ¼ö, ¸ñ, ±Ý, Åä, ÀÏ ¿ÀÈÄ 3½Ã 30ºÐ ½ÃÀÛ, ½ÃÀ½ Ãß°¡ ½Ã 1Àδç CA$22, 10% ÇÒÀÎ ÇýÅÃ
¡ã¾çÁ¶Àå Åõ¾î ¹× ½ÃÀ½ : ¿ù,È­,¼ö,Åä ¿ÀÈÄ 3½Ã 30ºÐ, 1Àδç CA$22, ¼Ò¸ÅÁ¡¿ë CA$25 Å©·¹µ÷ ÁõÁ¤.
¡ã¿¹¾à: www.parkdistillery.com

¡ßºÏ¹Ì¼­ °¡Àå ¿À·¡µÈ ‘½ºÆ®·¡½ºÄÚ³ª ½ºÇǸ®Ã÷ µð½ºÆ¿·¯¸®’
¾Ë¹öŸ ÁÖ ¾Öµå¸ÕÆ°(Edmonton)ÀÇ ¿©Çà 1¹øÁö ‘¿Ãµå ½ºÆ®·¡½ºÄÚ³ª(Old Strathcona)’´Â 1900³â´ë °ÇÃà ¾ç½ÄÀ» °¨»óÇÏ¸ç ±¸¼®±¸¼® µÑ·¯º¸´Â Àç¹Ì°¡ ÀÖ´Â °÷ÀÌ´Ù. 60¿© °³ÀÇ °¶·¯¸®¸¦ Æ÷ÇÔÇØ ÀÌ°÷ÀÇ °³¼º ³ÑÄ¡´Â °¡°Ô Áß¿¡´Â ºÏ¹Ì¿¡ °¡Àå ÀÛÀº ¾çÁ¶Àåµµ ÀÖ´Ù. ‘ÃàÁ¦¿Í ¹®È­ÀÇ ¼öµµ’·Î ºÒ¸®´Â ¾Öµå¸ÕÆ° ÃÖÃÊÀÇ ¾çÁ¶ÀåÀ̱⵵ ÇÑ ‘½ºÆ®·¡½ºÄÚ³ª ½ºÇǸ®Ã÷(Spirits, Strathcona Spirits Distillery)’°¡ ±×°÷ÀÌ´Ù.

¸Å³â ‘¾Öµå¸ÕÆ° ÇÁ¸°Áö Æ佺Ƽ¹ú’ ¿­¸± Á¤µµ·Î ÀÚÀ¯·Î¿î ¿¹¼ú°ú ¹®È­ÀÇ ºÐÀ§±â°¡ ³ÑÄ¡´Â µµ½ÃÀÇ Á¤¼ö¸¦ °í½º¶õÈ÷ Áõ·ùÇÑ ÀÌ µð½ºÆ¿·¯¸® ¿ª½Ã °³¼º ³ÑÄ¡´Â ÁÖ·ù¿Í ±ÂÁî·Î »ç¶û¹Þ°í ÀÖ´Ù.

¾çÁ¶Àå ±Ô¸ð°¡ À۾Ƽ­ »ý»êÇÏ´Â ¹°·®ÀÌ ¸¹Áö´Â ¾ÊÁö¸¸ º´ µðÀÚÀÎÀÌ ¼¼·ÃµÈ ¾Ð»ýÆ®, È£¹Ð À§½ºÅ°, ¸ôÆ® ½ºÇǸ´, º¸µåÄ«, Áø µîÀ» ¸ðµÎ ¾Ë¹öŸ¿¡¼­ »ý»êµÈ Àç·á·Î¸¸ ¸¸µç´Ù´Â ÀںνÉÀ» °¡Áö°í ÀÖ´Ù. ‘¾Ð»ýÆ® ºí¶û½Ã’´Â ¾Ë¹öŸ ½ºÇǸ´ ¾î¿öµå¿¡¼­ 2021³â ¿ÃÇØÀÇ ½ºÇǸ´À¸·Î ¼±Á¤µÇ±âµµ Çß´Ù. 45ºÐ µ¿¾È Áõ·ù ¹× ¼÷¼º °úÁ¤À» ¾Ë·ÁÁÖ´Â Åõ¾î ÈÄ¿¡´Â ÀÌ°÷¿¡¼­ »ý»êÇÏ´Â °³¼º ³ÑÄ¡´Â ½ºÇǸ´(spirit)À» ÃæºÐÈ÷ ½ÃÀ½ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
¡ã¾çÁ¶Àå Åõ¾î: ½ÃÀ½ Æ÷ÇÔ $15, ¸ÅÁÖ Åä¿äÀÏ ¿ÀÈÄ 3½Ã 30ºÐ ½ÃÀÛ, 45ºÐ ¼Ò¿ä
¡ã¿¹¾à: www.strathconaspirits.ca

ÀÌÁ¤¹Î ±âÀÚ  ljm@traveldaily.co.kr

<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © Æ®·¡ºíµ¥Àϸ®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>

ÀÌÁ¤¹Î ±âÀÚÀÇ ´Ù¸¥±â»ç º¸±â
±â»ç ´ñ±Û 0°³
Àüüº¸±â
ù¹ø° ´ñ±ÛÀ» ³²°ÜÁÖ¼¼¿ä.
.
ȸ»ç¼Ò°³¤ý±â»çÁ¦º¸¤ý±¤°í¾È³»¤ýºÒÆí½Å°í¤ý°³ÀÎÁ¤º¸Ãë±Þ¹æħ¤ýû¼Ò³âº¸È£Á¤Ã¥¤ýÀ̸ÞÀϹ«´Ü¼öÁý°ÅºÎ
(01387) ¼­¿ï½Ã µµºÀ±¸ Çصî·Î 242-12 101-805   |  ´ëÇ¥ÀüÈ­ : 02-6225-5455/010-2678-5455
¹ßÇàÀÏÀÚ : 2015³â 7¿ù 15ÀÏ  |  µî·Ï¹øÈ£ : ¼­¿ï ¾Æ 03741  |  µî·Ï³â¿ùÀÏ : 2015³â 5¿ù15ÀÏ  |  ¹ßÇàÀΡ¤ÆíÁýÀΡ¤Ã»¼Ò³âº¸È£Ã¥ÀÓÀÚ : ÀÌÁ¤¹Î
Copyright © 2024 Æ®·¡ºíµ¥Àϸ®. All rights reserved.  |  ljm@traveldaily.co.kr
Back to Top